摘要 : 目的 探究和分析细菌性食物中毒的微生物学检验。方法 本疾控中心从 2009 年 1 月到 2020 年 1 月期间检出 43 份细菌性食物中毒的样本进 行观察分析，对这 43 份的粪便、肛拭子、剩余食物和呕吐物标本进行微生物学的检测。结果 从病原菌的检测结果来看，检测出病原菌最多的是粪便， 其次是肛拭子和呕吐物，然后是剩余食物；从微生物学的细菌检测结果来看，最多的致泻性大肠埃希菌，一共有 30 例，其次是沙门氏菌，有 7 例，然 后志贺菌，有 4 例，聚团肠杆菌有 2 例。结论 对细菌性食物中毒患者实施微生物病原学检测，能够更加精准的了解患者中毒致病菌，给临床治疗提供 用药参考，值得进行广泛应用和大力推广。
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