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食品工程的安全保障与监督管理分析

摘要 : 众所周知,保证食品工程安全有利于管控商业市场。然而,现实生活中人们经常面临各种各样的食品安全问题,这样严重威胁到人们的生命健 康。为了使食品安全得到保障,必须对食品工程进行监督管理,做好安全保障工作。对此,本文详细分析了食品工程目前存在哪些安全问题,以确保食品 安全管理工作得以顺利开展。

  • 作者 : 钟泰祥
  • 作者单位 :
  • 关键字 : 食品生产;安全管理;保障
  • 刊名 : 健康世界
  • 年,卷(期) : 2022 , 5
  • 所属期刊栏目 : 论著
  • 基金项目 :
  • 在线出版日期 : 2022-09-08
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