摘要 : 目的：研究食物形态改变结合吞咽护理应用于脑卒中吞咽障碍患者中对护理满意度的改善。方法：此项研究对象为在我院住院治疗的 108 例脑卒中病 患，时间 2019 年 1 月~2020 年 10 月。采用抛币分组方法，将患者分别纳入到干预组与对照组，对照组常规护理，干预组实施食物形态改变结合吞咽护理；比较两组 患者干预前后吞咽功能评价（SSA），检测 H b（血红蛋白）、ALB（白蛋白）等指标，并调查护理满意度。结果：护理 1 个月时干预组的 SSA 评分（15.74±2.43）低 于对照组 SSA 评分（27.14±5.07），比较 t=13.294，P＜0.05。护理 1 个月时干预组的 H b（118.34±9.67）、ALB（45.26±5.56）水平均高于对照组 H b（101.21±6.63）、 ALB（35.14±2.29）水平，比较 t=25.492，9.293，P＜0.05。结论：脑卒中吞咽障碍实施食物形态改变联合吞咽护理能够提高康复效果，帮助患者保持更良好的营养 状况，提高患者满意度。
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