摘要 : 目的 分析饮食顺序及食物搭配对糖耐量异常患者餐后血糖水平影响。方法 以院内糖耐量异常患者 90 例为观察对象，随机分为对照组、观 察组，各 45 例。前者给予常规健康宣教，后者在此基础上调整饮食顺序及食物搭配，观察血糖控制效果。结果 干预前不同组别患者血糖水平无差异性， 不同方案干预后 1 个月，观察组患者空腹血糖、餐后 2h 血糖、糖化血红蛋白水平均低于对照组；观察组患者餐后 2h 血糖值达标 42 例（93.33%），高于 对照组的 37 例（83.33%）。结论 糖耐量异常患者血糖控制不佳，发展为糖尿病风险较高，通过饮食顺序调节以及合理食物搭配，有助于强化降糖效果。
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