摘要 : 目的:建立胃肠复元膏需氧菌总数、霉菌和酵母菌的检测方法。方法:取供试品 10g,加 pH 7.0 无菌氯化钠-蛋白胨缓冲液至 100m l, 制成 1:10 的供试液,取 10m l供试液置直径 90m m 的无菌平皿中,注入 15~20m l温度不超过 45℃熔化的胰酪大豆胨琼脂,混匀,凝固,倒置培 养。同时做阳性和阴性对照试验。结果:检查用培养基及检测方法的适用性符合要求,试验组和阳性对照组均能有效检出需氧菌、霉菌和酵母菌, 阴性对照未检出。结论:该检测方法可行,能有效控制产品的需氧菌、霉菌和酵母菌。
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