三七花总皂苷提取工艺及药理活性研究进展 - 中国医学人文

作者: 孙道磊 1 吕所 2 李绍才 2
作者单位: 1.云南白药集团中药资源有限公司 云南昆明 650000；2.云南白药集团股份有限公司 云南昆明 650000
关键字: 三七花；总皂苷；提取工艺；药理活性
刊名: 中国医学人文
年，卷(期): 2021 , 17
所属期刊栏目: 综述
基金项目:
在线出版日期: 2021-10-25

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摘要 : 三七花作为普通地方特色食品原料，含有多种化学成份，总皂苷是其有效成份之一，文章从提取工艺、药理研究两方面对国内外三七花总皂苷的研究文献进行总结，为进一步开发三七花总皂苷的研究提供参考依据。

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