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食品安全监督管理中快速检测技术的应用

摘要 : 近年来,我国社会经济不断发展,人们的生活质量与物质水平也得到了显著提升,随之而来的是日益复杂的饮食结构,就食品领域而 言,食品安全问题也得到了越来越多人的关注,尤其是在食品安全问题频发的当前形势下,食品安全监督管理工作的科学稳定运行,能够有效针 对食品安全问题作出把控,快速检测技术则是实现这一监督目标不可或缺的手段,基于此背景下,本文针对食品安全监督管理中快速检测技术的 应用展开了探讨,希望能对提升检测质量与成效,优化食品安全监督水平有所裨益。

  • 作者 : 盛泉
  • 作者单位 : 呼伦贝尔市市场安全技术服务中心 内蒙古呼伦贝尔 021008
  • 关键字 : 食品安全;监督管理;快速检测技术;应用;
  • 刊名 : 航空军医
  • 年,卷(期) : 2021 , 8
  • 所属期刊栏目 : 论著
  • 基金项目 :
  • 在线出版日期 : 2021-11-03
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